Tombul Tarhana Çorbası

İçindekiler:

Tam Buğday Unu, kırmızı biber, soğan, nane, yoğurt, tuz, ekşi maya

Alerjen uyarısı:

Tam buğday unu (Gluten), Yoğurt içeren süt ürünleri

Hazırlanışı : Bir tencerede orta ateşte biraz tereyağını eritin. Tarhanayı ekleyin ve bir dakika kavurun. 500 mililitre su ekleyin ve tarhana çözünmeye başlayana kadar yaklaşık 2-3 dakika iyice karıştırın.

Karışım kaynamaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynama başladığında ateşi kısın ve karıştırarak 5 dakika daha pişirin.

Lezzetli bir çorba için kişi başına 1 yemek kaşığı tarhana ve 500 ml su eklemenizi öneririz. 

Afiyet olsun. 

Serin ve kuru yerde saklayın