Mantı - Kıymalı Geleneksel Türk Mantısı stokta olmalı.

Genellikle 'Türk Raviolisi' olarak tanıtılan mantı, üzeri nefis yoğurt sosuyla servis edilen bu küçük etli hamur işidir. Düzgün hazırlanırsa enfestir!

Küçük bir Bonvila hikayesi..

Bir zamanlar ne kadar çaba gerektirdiğini görmek için evde mantı yapmıştık. Önce hamuru hazırlarsınız, sonra açarsınız, küçük parçalara kesersiniz, sonra en uzun kısım gelir.. Her küçük kareye bir tutam et koyup kapatırsınız. Bu saatler sürebilir. Yaklaşık 3 kase mantı yapmak kelimenin tam anlamıyla 3/4 saatimizi aldı! Ama çok lezzetli oldu ve küçük ailemiz birlikte güzel vakit geçirdi.. Tekrar yapar mıyız? Asla!

Kıymalı Mantı

Dondurulmuş olarak saklanır, soğuk teslim edilir. Gıda Standartları Ajansı yönetmeliklerine göre 24 saat içinde tüketilmelidir.