Yayla Triangle Phyllo
£3.99
Yufka, tortilladan daha ince, fülodan daha dayanıklıdır. Börek için mükemmel bir hamur katmanı oluşturur. Böreğin tek gizemli kısmı hamurudur. Birçok Türk böreği yufka ile yapılır, yufka fülodan daha sağlam ama unlu tortilladan daha hassas, ince bir gözlemedir.